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1995 |
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Bewertungsüberblick
Karte Barsac
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SCEA Barréjats
33210 Pujols Sur Ciron
Fax. +33-5-56 27 01 15
e-mail: contact@cru-barrejats.com
http://www.cru-barrejats.com
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Klein aber fein!
Die Grosseltern von Mireille Daret hielten noch ein kleines Familiengut von nur gerade 1 ha aber mit dazu gerhörendem Weinkeller direkt neben Château Climens und Caillou. Die Senkrechtpresse sowie Fässer waren auch noch vorhanden so entstand 1990 der erste Millésime von Cru Barréjat.
Heute werden auf 5 ha Weine gezielt zum altern produziert aber auch jung sind sie ein Trinkgenuss. Für Cru Barréjats ist es wichtig, jedem Jahrgang seine Eigenschaften zum Ausdruck zu bringen. Die Botrytis spielt dabei die Hauptrolle wie 1990, 1995 oder 1998 wo sie massiv auftritt und förmlich exlodierte, phasenweise wie 1997 und 2000 oder langsam aber stetig wie 1996. Cru Barréjats leistet sich den Luxus, seine Weine über eine lange Zeit in neuen Eichenfässern reifen zu lassen. |
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Leiterin |
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Mireille Daret |
Fläche |
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5 ha |
Durchschnittsalter der Rebstöcke |
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37 Jahre |
Produktion |
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6000 Flaschen je nach Millesime |
Zusammensetzung |
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Sémillon 85%, Sauvignon 10%, Muscadelle 5% |
Weinlese |
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4-6 Durchgänge zw. 20. September und anfangs November |
Lagerung |
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12-36 Monate in neuen Eichenfässern |
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Château Bastor-Lamontagne
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Cru Bourgeois
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Bewertungsüberblick
Karte Preignac
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Château Bastor-Lamontagne
33210 PREIGNAC
Tel. +33-5-56 63 27 66
Fax +33-5-56 76 87 03
e-mail: bastor@bastor-lamontagne.com
http://www.bastor-lamontagne.com/
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Das ausgezeichnete Cru liegt in Preignac neben Suduiraut. Seit vielen Jahren bringt es gleichmässig hervorragende Weine auf dem Niveau der Cru Classé, eigentlich sogar besser als diese, hervor. Sie werden sehr sorgfältig nach alter Tradition bereitet, drei Jahre in Fässern ausgebaut, die in geringerem Umfang regelmässig erneuert werden. So entsteht ein reichhaltiger, üppiger Wein mit Aprikosen im Duft und im Geschmack und mit dem grossen Stil eines Sauternes der Spitzenklasse.
1983 1985, 1986, 1988, 1989, 1990, 1995 ausserordentlich gut
Bewertung Gerstl zum Jahrgang 1999: Erfrischende Nase, Zitrusfrüchte, sehr sauber. Schlanker, eleganter, eher leichtgewichtiger Sauternes, aber sehr gefällig, nicht fett, gute Säure, macht Spass. 17/20.
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Leiter |
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Michel Garat |
Fläche |
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56 ha |
Durchschnittsalter der Rebstöcke |
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37 Jahre |
Produktion |
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50-90 000 Flaschen je nach Millesime |
Zusammensetzung |
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Sémillon 80%, Sauvignon 17%, Muscadelle 3% |
Weinlese |
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4-6 Durchgänge zw. 20. September und anfangs November |
Lagerung |
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13-18 Monate in Eichenfässern |
Zweitwein |
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"Les Remparts de Bastor" |
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Château Broustet |
2ème Cru Classé |
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Didier Laulan
Château St-Marc
33720 BARSAC
Tél. +33-5-56 27 16 87
Fax +33-5-56 27 05 93
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Bewertungsüberblick
Karte Barsac
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Seit 1885 gehört das kleine Gut in Barsac der Familie Fournier, die Weinberge wurden allerdings erst 1900 wiederbestockt. An die derzeitigen Besitzer ging es 1994 über. Der Wein wird in Tanks vergoren und dann in Fässern, die zum kleinen Teil immer wieder erneuert werden, ausgebaut. Er zeichnet sich durch ein feines Bukett, Reichhaltigkeit und Fülle sowie erfreuliche Individualität und Rasse aus. In der Jugend scheint er zwar oft ungefüge, dann aber entfaltet er sich schön.
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Leiter |
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Didier Laulan |
Fläche |
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16 ha |
Produktion |
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36 000 Flaschen je nach Millesime |
Zusammensetzung |
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Sémillon 63%, Sauvignon 25%, Muscadelle 12% |
Zweitwein |
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Ch'ateau St-Marc |
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Château d'Argilas le Pape |
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1989 |
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Château d'Argilas le Pape
Yvon Breignaud
33210 PREIGNAC
Tél. +33 (0)5 - 56 63 50 08
Fax +33 (0)5 - 56 63 50 08
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Domaine
BARJUNEAU CHAUVIN
M. Philippe FOUQUET
33210 SAUTERNES
Tel: 05.56.76.64.94 |
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Château BERGERON
M. Bernard LAURANS
33210 BOMMES
Tel: 05.56.76.60.71 |
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Château BECHEREAU
33210 BOMMES
Tel: 05.56.76.61.73 |
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Château BARJUMEAU
M. Patrick LOPEZ
3 Jean GALAN
33210 BOMMES |
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Domaine de BABOYE
Mme Nicole LUCBERT
33210 BOMMES |
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Château BOUTOC
M. Phillipe CLAVERIE
12 le PAPE
33210 PREIGNAC
Tel: 05.56.63.42.02 |
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Château BRIATTE
M. Michel ROUDES
1 la CAROTTE
33210 PREIGNAC
Tel: 05.56.63.00.54 |
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